家常锅盔的做法 ？家常锅盔的做法视频
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本文目录
五仁糖锅盔的家常做法
面粉适量 ，酵母适量 ，家常核桃 、锅盔花生、常锅黑芝麻 、做法植物油，视频白糖
1准备低筋面粉,家常加入酵母自糖温水少量多次和面,揉面面团移到案板上揉盖子醒发两倍
2 、把250克的锅盔核桃仁烤熟后压碎 、250克的常锅花生仁烤熟压碎 ，250克的做法黑芝麻烤熟 ，500克的视频中筋面粉炒熟，125克蔓越莓干清洗干净后滤干水分 ，125克的葡萄干清洗干净后滤干水分 。
3 、把核桃仁 、花生仁 、黑芝麻 、蔓越莓、葡萄干都放在一个盆中，加入500克的熟粉 ，250克的白糖搅拌均匀，然后加入250克植物油和100克的糖稀搅拌做成五仁馅
4.取面团包上五仁馅擀平 ，用电锅烙熟
锅盔家常做法
做法1 、取麦面精粉 ，压秆和面 ，2.放入浅锅用慢火烘烤 ，菜品特色 ，外表斑黄 ，切口砂白 ，酥活适口 ，能久放，便携带 ，饮食小常识 ，传说唐代官兵为武则天修驶乾陵时 ，因工程浩大 ，民工甚众 ，非常忙碌，烹食困难几乎没有吃中饭的时间 ，所以官兵以头大点为饮具来烙面饼 ，故取名锅盔
太原锅盔做法
主料
面粉500g
辅料
黑芝麻适量
白芝麻适量
小茴香适量
调料
盐少许
白糖少许
发酵粉4g
1.准备食材。
2.里面加盐 ，少许白糖 ，发酵粉用温水拌成絮状。
3.揉成光滑的面团醒发 。
4.准备黑白芝麻（都是熟的） ，小茴香 。
5.小火把小茴香炒出香味 。
6.用刀把小茴香切碎末 。
7.发酵好的面粉。
8.揉搓几次排气。
9.把少许盐，小茴香碎末均匀的揉进发好的面团里 。
10.揉成光滑的面团 。
11.两面撒上黑白芝麻 。
12.用小擀面杖擀成薄片 。
13.电饼铛预热2分钟 ，上下刷一层油，把生胚放进去 。
14.烙成两面金黄 。
好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。